USPOSABLJANJE ZA PRIDOBITEV CERTIFIKATA »BEER TASTER«

Usposabljanje poteka v obliki sedmih srečanj po 2 uri na lokaciji Ekomuzeja hmeljarstva in pivovarstva Slovenije, Cesta Žalskega tabora 2, 3310 Žalec.

Usposabljanje obsega teoretični in praktični del in na prvi stopnji zajema razpoznavanje 22 različnih pozitivnih in negativnih arom, različnega izvora v pivu. Namen usposabljanja je pridobitev certifikata »Beer Taster«, ki je prva stopnja od treh. Posamezniki s pridobljenimi certifikati so sestavni del seznama Združenja slovenskih pivovarjev, ki so usposobljeni za ocenjevanje piv. Pogoj za pridobitev certifikata jezadostna udeležba na usposabljanjih in pravilnost razpoznavanja.

IZVAJALEC: Združenje slovenskih pivovarn v sodelovanju z Inštitutom za hmeljarstvo in pivovarstvo RS ter družbo Flavor Activ.