Tokrat smo poskrbeli za recept, s katerim lahko preprosto in hitro postrežemo z zanimivo sladico. Navedene sestavine zadoščajo za štiri porcije.
| SESTAVINE | POSTOPEK |
|---|---|
| 250 g mascarponeja 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta 330 ml coffee stout piva 150 ml sladke smetane 4 velike žlice mletega sladkorja Baby piškoti Temna čokolada Kakav v prahu | 1 Mascarpone zmešamo z vanilijevim ekstraktom in 75 ml piva. Mešamo dokler zmes ni homogena. Sladko smetano dobro stepemo in tik pred koncem dodamo sladkor v prahu. Sladki smetani primešamo mascarponejevo mešanico. 2 Preostanek piva zlijemo v globok krožnik in namočimo piškote enega po enega ter postavimo na plitev krožnik. 3 V vsakega od štirih kozarcev položimo 4 namočene baby piškote. Po potrebi jih prelomite na pol. Čez piškote, do vrha, naložimo mascarpone kremo. Vse skupaj čez noč postavimo v hladilnik. 4 Po vrhu posujemo kakav v prahu ter naribamo malo temne čokolade. |
