Začenjamo z odlično novico. Točilnica Mali grad je ponovno odprta. Craft pivo, pizze, gin in lepa selekcija viskijev. Bi si lahko želeli kaj več?
Pivovarna Mali grad je v sodelovanju s pivovarno HopsBrew, razvila recept in skuhala novo West coast IPA. Na voljo bo čez dober mesec na sedmi pipi točilnice Mali grad.
V počastitev največjega pivskega dogodka na svetu, so v Točilnici LOO-BLAH-NAH v soboto, 1. oktobra, priredili svoj mali OKTO-BAH FEST. Pripravili so pivske klobase s sourkraut zeljem in točili pivo v literske kozarce. Na pipe so priklopili specialna piva nemškega porekla in pekli mehke bavarske preste. Ni manjkalča niti značilna glasba in kelnarca oblečena v tradicionalna bavarska oblačila.
Specialke so bile v LOO-BLAH-NAH zadnje tedne Okto-bah festovsko obarvane. Berliner je križanec med berliner weiessom, gosejem in wittom. Kislo in osvežujoče z 2,6% alkohola in 10 IBU. Altbier je poznano staro nemško pivo. V tokratni različici z 5,4% alkohola in, 25 IBU. Tu je seveda še Weizen z 4,2% alkohola in 15 IBU.
V pivovarni Vizir, so se tokrat zares potrudili in pripravili 3 recepte za jedi s pivom. Pri tem so izvedli še nagradno igro in podelili 6-pack piva skupaj z brošuro z recepti.
Tektonikov taproom Tektonix ponuja marsikatero specialko. V zadnjem času so tako predstavili na primer ginger witbier z imenom Inge Wit z 3,7% alkohola in hazy ipa Madam Medusa z 6% alkohola.
Izvor imena za to pivo izhaja iz enega od hmeljev, ki so ga uporabili za to pivo – Lupulus neomexicanos (aka. Medusa). Takšno ime je hmelj dobil za to, ker se ne vzpenja ampak se raje plazi po tleh. No, v Tektoniku jim je uspelo skoraj nemogoče in so ga dvignili kar na nivo šanka.
