fbpx

DOMAČA SCENA: Praznovanja, specialke in nov predsednik

V pivovarni Lintvern so predstavili dve novi pivi in sicer RIS MMXXII in hoppy British-style Extra Special Bitter, ki so ga pripravili v sodelovanje z izkušenim pivovarjem Jašo (Zidar) za prav posebno praznovanje.

Sir Williams pub je namreč 25. 2. 2023 praznoval 25 let. Ob tej priložnosti so iz 14 pip tekle craft specialitete, ki so jih pivovarji zvarili posebej za to priložnost.

V LOO-BLAH-NAH so v tem času poskrbeli za kar nekaj specialk: Bitter (3,8% alkohola in 35 IBU), RIS (12% alkohola in 40 IBU), Hazy IPA (5.9% alkohola in 65 IBU) in Belgijski dubel, pri katerem so namesto kandiranega sladkorja uporabili urugvajsko melaso (7,8% alkohola in 15 IBU).

LOO-BLAH-NAH so gostili tudi tri tradicionalne dogodke: Ogneni zmaj, skupščino DLDP in CraftUnity.si all-grain tečaj varjenja piva

V Frizi Beer pivovarni so obogatili ptujsko turistično ponudbo z izvirno idejo degustacije v temi. V soju baterijskih lučk vas Dejan in Monika pospremita v degustacijski prostor, nato pa zavijeta v popolno temo. Izkušnjo lahko doživite v rovu pod ptujskim gradom, le oblecite se dovolj dobro, saj je stalna temperatura 13°C. Preizkusili boste lahko pet različnih stilov kraft piv s prigrizki (presta s soljo ter presta s soljo in ocvirki). Poleg pokušanja ne bo manjkalo zgodbic o pivu in zgodovini pivovarstva.

Združenje slovenskih pivovarjev  se je predstavilo na Sejmi Okusov: GASTexpo. Predstavili so se : RESET BREWERY, RESERVOIR DOGG, TEKTONIK in CLEF. V okviru dogodka pa se je predstavilo še nekaj drugih pivovaren in akterjev iz sveta pivovarstva kot so Beer Bulli, Pivovarna Kralj in Pivovarna Maister. 

Domen Srebot je, na prej omenjeni skupščini, postal predsednik našega prijateljskega društva DLDP. Iskrene čestitke in na uspešno delo in nadaljne sodelovanje.