Z velikim zadovoljstvom sporočamo, da smo prvi CraftUnity.si tečaj zapolnili do zadnjega mesta. Za vse, ki ste v skrbeh, gotovo ne bo zadnji. Če vam termin ni ustrezal ali pa ste zamudili prijavo, lahko svoje zanimanje javite na hello@craftunity.si in si tako rezervirate mesto na prihodnjem tečaju.
Skoraj poln pa je tudi tečaj za sodnike po BJCP smernicah v organizaciji DLPD in OL IN. Na tečaj se lahko prijavite vsi, ki želite postati senzorični ocenjevalci piva ali pa ste to že in bi radi obnovili svoje znanje.
Kdaj, kje in kdo?
18. 1. 2022 Razlaga in primer BJCP – Matic Trlep
21. 1. 2022 Craft revolucija, ZDA – Luka Oblak
25. 1. 2022 Nemčija, Češka – Domen Verbič
28. 1. 2022 Anglija, Škotska, Irska – Domen Srebot
1. 2. 2022 Belgija – Jernej Vrečar
4. 2. 2022 Ocenjevanje ONE BEER tekmovanja in zaključek tečaja
Vsa predavanja se pričnejo ob 18:00 uri in bodo trajala približno tri ure.
Lokacija: Pevno pri Škofji Loki (4 min iz centra Loke)
Kaj pa cena?
Cena tečaja je 70,00€.
Prijavnina vključuje:
- nakup vseh tablet z različnimi napakami, ki jih boste spoznali,
- piva, ki jih boste kot predstavnike nekaterih stilov okušali med tečaji, ter
- priznanje za opravljen senzorični tečaj piva po smernicah BJCP.
Prijave so odprte do 31. 12. 2021 izključno na domaci.pivovarji@gmail.com.
Zaradi optimalnosti izvedbe je število mest omejeno na 20 tečajnikov.
Ali lahko pridobljeno znanje kmalu tudi preizkusim?
Poleg sodniškega tečaja, bo na končnem terminu izpeljemo čisto posebno “one beer” tekmovanje. Na tekmovanje se lahko prijavite z enim v naprej določenim stilom piva, v tem primeru je to AMERICAN PALE ALE, 18B.
Število prijavljenih piv je omejeno na 50 prijav.
Ocenjevanje bo potekalo po BJCP programu. To bo priložnost, da novi sodniki praktično preizkusijo pridobljeno znanje, odsodijo prva tekmovalna piva in utrdijo svoje sveže pridobljeno znanje. Ob enem je to tudi priložnost za vse, ki si že dolgo želite čisto prave ocene svojega piva.
Cena prijave piva na tekmovanje je 3€ in se priloži paketu treh steklenic piva namenjenih ocenjevanju.
Vsaka steklenica naj bo opremljena z listkom, ki je pritrjen z ELASTIKO. Na listek napišite svoje podatke.
Prijavite se lahko na email: domaci.pivovarji@gmail.com
Rok za oddajo piv je 15. januar.