V okviru 15. Mednarodnega strokovnega sejma okusov GASTexpo 2022 bo po dveh letih ponovno potekal izbor piva leta. Na tekmovanju lahko sodelujejo vse domače in tuje pivovarne. Ocenjevanje bo potekalo po svetovno priznani metodi BJCP. Ocenjuje se videz, aroma, okus in splošni vtis. Vsako pivo lahko doseže do 50 točk. Ocenjevalni del bodo izvedla 4-članska omizja sodnikov z opravljenim senzoričnim tečajem po smernicah BJCP. Za izbiro primernih sodnikov skrbi Društvo ljubiteljev domačega pivovarstva (DLDP).
Za tekmovanje sta razpisani dve kategoriji: SVETLO PIVO in TEMNO PIVO. Vsaka pivovarna lahko prijavi več različnih piv (3 različna v isti kategoriji).
Za osvežitev spomina na GASTexpo izbor za PIVO LETA 2020, predstavljamo rezultate zadnjega tekmovanja.
Kategorija SVETLO pivo
1. MESTO Omnivar Tutti Frutti (NEIPA), Omnivar Brewery
2. MESTO Kajtimar Premium (German Helles), Mala pivovarna Kajtimar
3. MESTO Vizir Črnfest (American pale ale), Pivovarna Vizir
Kategorija TEMNO pivo
1. MESTO Omnivar Holiday Hog (Imperial stout), Omnivar Brewery
2. MESTO Time brewery 10 O’clock (American Amber Ale), Time Brewery
3. MESTO APE Stout (American stout), Pivovarna APE
ABSOLUTNI ZMAGOVALEC: HOLIDAY HOG, pivovarna OMNIVAR.
Kdaj in kje?
Lokacija: GOSPODARSKO RAZSTAVIŠČE GASTexpo, Dunajska 18, 1000 LJUBLJANA.
Rok za oddajo prijave in dostavo piva: 9. 3. 2022.
Razglasitev zmagovalcev bo potekala na posebnem dogodku v sklopu 15. Mednarodnih sejmih Okusov GASTexpo, v sredo, 23. marca 2022, ob 17.00 uri.
Prvouvrščeni iz vsake kategorije prejme zlato plaketo. Imena nagrajencev bodo objavljena na vseh sejemskih medijih.
Posebno nagrado (objava predstavitve treh najboljših piv oz. pivovarn) prejmejo zmagovalci tudi od medijskega sponzorja dogodka, revije Pet zvezdic. Dogodek bomo kot spletni medij spremljali tudi na portalu CraftUnity.si.
Kako se prijavimo?
Po tri steklenice ali pločevinke vsakega piva, skupaj s prijavnico, udeležene pivovarne pošljejo na naslov GOSPODARSKO RAZSTAVIŠČE GASTexpo, Dunajska 18, 1000 LJUBLJANA.
Prijavnina za posamično pivovarno znaša 15,00 € (DDV že vključen)* – ne glede na število prijavljenih piv.
Nakazilo prijavnine (do 10. 3. 2022) na TRR: SI56 6100 0000 7143 427
*Za sodelujoče (razstavljavce) na sejmu Okusov GASTexpo je sodelovanje na tekmovanju brezplačno.
Organizator si pridržuje pravico do spremembe pravilnika tekmovanja v primeru višje sile ali z namenom izboljšave poteka tekmovanja.